在石家庄，有几家小吃培训机构备受推荐，具体如下：

石家庄洪湖小吃培训机构：

拥有一支经验丰富、多样化的师资队伍，教师们都是小吃行业的高级专家，拥有丰富的制作经验。学校设备齐全，学员可以在实际操作中学习小吃制作技术。

香香姐小吃培训中心：

位于河北省石家庄市新华区中华北大街338号，提供石家庄特色小吃及全国各地经典小吃的培训。

石家庄金锅小吃培训学校：

位于河北省石家庄市长安区中山东路17号三元宾馆南50米处，教授石家庄特色小吃如烧饼、驴肉火烧，并提供实习机会。

石老磨小吃培训：

隶属于石家庄金鼎盛源食品技术有限公司，提供多种培训项目，学期短，学费低，适合快速学习和创业。

石家庄食膳到餐饮：

提供小吃技术培训，包教包会，无隐形消费。

煌旗小吃教育培训：

全国连锁小吃专业培训学校，设有多种培训项目，资深老师团队会将前沿热门小吃项目在短时间内以通俗易懂的形式传授给学员。

河北育英小吃培训中心：

国有学校，成立于1998年，提供小吃技术培训和创业指导。

石家庄烹饪技术学院：

因其严谨的教学体系、专业的师资力量和丰富的教学经验，在小吃培训领域享有盛誉。学院教授石家庄特色小吃及全国各地经典小吃，并提供实习机会。

综合考虑，如果您希望接受系统的培训并了解当地特色小吃， 石家庄烹饪技术学院和 石老磨小吃培训都是不错的选择。此外， 煌旗小吃教育培训作为全国连锁的小吃专业培训学校，也值得推荐。