《说和做》这篇课文中的一些生字及其解释如下：

校（xiào校规；jiào校订）

壳（ké弹壳；qiào地壳）

藏（cánɡ躲藏；zànɡ宝藏）

行（hánɡ行列；xínɡ行动）

诗兴不作（作：兴起；与以往完全不同）

潜心贯注（潜：隐藏的；全身心、全部精力集中做某事）

气冲斗牛（形容气势之盛，可以直冲云霄）

梳头（shū tóu）梳理头发

抱歉（bào qiàn）心中不安，觉得对不起人

秩序（zhì xù）有条理，不混乱

深宵（shēn xiāo）深夜

伴侣（bàn lǚ）同伴

小楷（xiǎo kǎi）一种字体

硕果（shuò guǒ）巨大的成果

卓越（zhuó yuè）超出一般

迭起（dié qǐ）一次又一次地兴起

澎湃（péng pài）形容声势浩大

大无畏（dà wú wèi）无所畏惧

锲而不舍（qiè ér bù shě）不停地雕刻，比喻有恒心，有毅力

目不窥园（mù bù kuī yuán）眼睛不暗中看一看家中的园圃，即专心致志

沥经心血（lì jīng xīn xiě）指费尽心思和精力

心不在焉（xīn bù zài yān）心思不在这里

慷慨淋漓（kāng kǎi lín lí）形容情绪、语调激动昂扬而充满正气，表达时极为畅快的样子

气冲斗牛（qì chōng dǒu niú）形容气势之盛，可以直冲云霄

这些词语的解释涵盖了词语的拼音、意思以及在课文中的具体应用。希望这些信息对你有所帮助。