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食品添加剂禁用名单?

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根据最新的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),以下食品添加剂被禁用或限制使用:

落葵红 、 密蒙黄酸枣色2,4-二氯苯氧乙酸海萝胶偶氮甲酰胺:

这些添加剂在新版标准中被删除,不得在各类食品中使用。

ε-聚赖氨酸盐酸盐乳酸链球菌素山梨酸及其钾盐稳定态二氧化氯:

这些防腐剂在罐头产品中不得再使用。

冰乙酸:

不得在食醋中使用。

纳他霉素:

不得在果蔬汁(浆)中使用。

β-胡萝卜素和 双乙酰酒石酸单双甘油酯:

不得在蒸馏酒中使用。

脱氢乙酸及其钠盐:

在多种食品中被禁止使用,包括黄油、浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、肉罐头、果蔬汁(浆)等食品中均不得使用。

这些禁用或限制使用的食品添加剂主要是基于健康和安全考虑,旨在减少对人体的潜在风险。食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂,确保食品安全。