在海运中，OP操作指的是 Operator操作的简写。具体职责可能因不同公司或岗位而有所差异，但一般来说，OP在海运行业中扮演着重要的角色，主要负责以下几个方面的工作：

订舱与文件处理

对于货代公司而言，OP基本等同于客服，从订舱到文件都是负责的范围。

在船公司，OP可能负责接收订舱、配载、协助收集数据以便出图、整理舱单等工作。

预配与数据管理

在船代公司，OP的责任包括做预配、归拢数据以便出图、协调船舶动态、核对实配舱单、协助签发提单等。

协调与沟通

OP需要与船公司、货代公司、拖车公司等多方进行协调，确保货物顺利运输。

负责与客户的沟通，处理相关单证，如提单、装箱单等。

异常处理

OP需要处理订单异常，确保及时准确的发货。

在货物入仓、提货、单证检验、报关、商检等环节进行操作和管理。

数据分析与报告

对相关数据进行分析并定期提交分析报告。

其他辅助工作

协助其他部门的工作协调与沟通，完成上级交办的其它相关工作。

综上所述，OP在海运中是一个综合性较强的岗位，需要具备良好的组织协调能力、专业知识和熟练操作技能，以确保船舶货物的安全和顺利运输。