莫扎特的成名曲并没有一个明确的、普遍认可的答案，因为他的音乐作品在生前和身后都受到了广泛的赞誉和喜爱。不过，从历史文献和资料来看，有几部作品被广泛认为是莫扎特的代表作和成名作。

《费加罗的婚礼》：

这是莫扎特的一部经典歌剧，创作于1785年至1786年间。它以其精彩的剧情、优美的旋律和深刻的人物刻画而广受好评，至今仍然在世界各地广泛上演。

《G小调第25交响曲》：

这是莫扎特第一部公认的杰作，创作于1773年，当时他年仅17岁。

《G大调弦乐小夜曲》：

这首作品在莫扎特的所有小夜曲中知名度最高，其第一乐章的主旋律甚至成为了莫扎特的“名片式”旋律，在手机铃声中的使用频率非常高。

《d小调幻想曲》：

这是莫扎特晚期的一部重要作品，创作于1782年，展现了他对钢琴音乐的深刻理解和精湛技艺。

《土耳其进行曲》：

这是莫扎特的A大调第十一号钢琴奏鸣曲（KV.331）的第三乐章，又称为Alla Turca（土耳其风回旋曲），创作于1781年至1783年间。

综合来看，《费加罗的婚礼》因其广泛的知名度和深远的影响力，通常被认为是莫扎特的成名曲。然而，莫扎特的其他作品如《G小调第25交响曲》、《G大调弦乐小夜曲》、《d小调幻想曲》和《土耳其进行曲》等也都在不同程度上展现了他卓越的才华和音乐成就。