电容的定义式和决定式有以下区别：

定义式

定义式是通过两个物理量的比值来定义一个新的物理量。

对于电容，其定义式为 $C = \frac{Q}{U}$，其中 $Q$ 是电容器所带的电量，$U$ 是电容器两极板间的电势差。

定义式仅仅是一个量度方法，它反映了电容在数值上等于两极间电势差增加1伏所需电量的多少。

定义式不涉及电容器的物理特性，如极板间距、正对面积、介电常数等，因此不能从定义式推导出电容的决定式。

决定式

决定式反映了电容的大小由哪些因素所决定。

电容的决定式为 $C = \frac{\varepsilon S}{4\pi kd}$，其中 $\varepsilon$ 是介电常数，$S$ 是电容极板的正对面积，$d$ 是电容极板的距离，$k$ 是静电力常量。

决定式表明了电容的大小与极板间距、正对面积、介电常数等物理量之间的内在联系。

通过决定式，可以分析在极板间距、正对面积、介电常数等因素改变时，电容的变化情况。

总结：

定义式 $C = \frac{Q}{U}$ 只是电容的数值量度方法，不涉及电容器的物理特性。

决定式 $C = \frac{\varepsilon S}{4\pi kd}$ 描述了电容的大小与其物理特性之间的关系。

建议在学习电容时，明确区分定义式和决定式，并理解它们各自的应用场景和物理意义。