250毫升等于多少克取决于所装物质的密度。以下是几种常见物质的对应质量：

水

密度：1克/毫升

质量：250毫升 × 1克/毫升 = 250克

酒精

密度：约0.8克/毫升

质量：250毫升 × 0.8克/毫升 = 200克

食用油

密度：约0.8克/毫升

质量：250毫升 × 0.8克/毫升 = 200克

酱油

密度：约1.15克/毫升

质量：250毫升 × 1.15克/毫升 = 287.5克

因此，250毫升的水等于250克，而250毫升的酒精、食用油和酱油分别约等于200克、200克和287.5克。