黄金首饰上刻字或打字的原因主要有以下几点：

证明黄金的纯度和真实性：

在加工和制造黄金首饰时，制造厂商会在黄金的一侧打上符号或文字，以证明它的纯度和真实性。这些符号或文字并不是商标或其他标志，而是制造厂商使用的内部标识。

品牌和工艺的象征：

黄金首饰上的字印通常由制造商或者品牌在产品完成后镌刻而成，这些字印不仅是品牌和工艺的象征，其背后还蕴含了深远的文化和意义。

国家标准要求：

国家标准明确规定，当采用不同材质或不同纯度的贵金属制作首饰时，材料和纯度应分别表示。因此，金手镯里面的字代表生产商名称、批号、规格、重量、材质、纯度等信息。

便于追溯和管理：

制造厂商会在黄金产品的一侧打上相关的编号和标记，以便追溯该产品的来源和质量。

商品标识：

所有柜台上销售的黄金产品，都应有明确的商品标识，例如厂家印记、品牌印记、产品材质和纯度等。

美观和个性化：

有些黄金首饰比较大，可以选择刻字的方式，既美观又具有个性化，消费者可以通过刻字来定制属于自己的首饰。

综上所述，黄金首饰上的刻字或打字不仅是为了证明黄金的纯度和真实性，还涉及到品牌、国家标准、追溯管理以及美观个性化等多个方面。消费者在购买黄金首饰时，可以通过观察这些字印来了解首饰的来源、材质和纯度等信息，从而做出更为明智的购买决策。