苹果12照相4:3和16:9的区别主要体现在以下几个方面：

画面形状

4:3：传统电视画面，接近正方形，当手机横竖屏时，两边会出现黑色边。

16:9：现代手机和电脑屏幕的显示比例，为宽屏设计，当手机横竖屏时，可以全屏显示。

拍照尺寸

4:3：通常拍摄的照片分辨率为2592乘1944（约504万像素），适用于拍摄人像、小型物品等场景。

16:9：通常拍摄的照片分辨率为2560乘1440（约369万像素），适合拍摄大型场景和景观。

广角畸变

4:3：由于接近人眼视野，可以避免一定的广角畸变，但视角较小。

16:9：视角较宽，可以拍摄更多内容，但容易出现广角畸变。

显示模式代码

4:3：显示模式代码为SUB-QCIF、QVGA、QQVGA。

16:9：显示模式代码为WQVGA、nHD、WSVGA、HD/WXGA。

适用场景

4:3：适合传统打印、浏览和拍摄需要保留更多周围环境的场景，如人物、风景等。

16:9：适合现代视频和网页显示，拍摄广阔场景和建筑物等需要呈现宽广效果的场景。

个人习惯

4:3：接近人眼视野，观看自然舒适，构图简洁，但可能在宽屏设备上显示不全。

16:9：提供更佳的宽屏效果和电影感，适合拍摄风景和建筑，但可能在打印时损失部分画面。

总的来说，选择4:3还是16:9主要取决于个人喜好和具体使用场景。如果需要拍摄风景或大型场景，16:9的宽屏效果可能更合适；而如果需要拍摄人像或小型物品，或者希望照片更适合传统打印和浏览，4:3可能更为理想。