吃饺子不蘸酱油通常不会导致坐牢。虽然在某些特定情况下，如笑话或虚构故事中，存在因吃饺子不蘸酱油而被捕或入狱的情节，但这些情况并不符合现实生活中的法律逻辑和常识。

真实案例：

虽然有一些传闻和故事称因吃饺子不蘸酱油而被捕入狱，但这些故事大多缺乏确凿证据，且情节荒诞，不符合常理。例如，有报道称一个广东商人在内蒙古谈生意时，因吃饺子不蘸酱油被抓去看守所关了一年半，但此事后来被认为是司法史上的重大丑闻，并且没有确凿证据证明其真实性。

法律常识：

在现实生活中，吃饺子不蘸酱油是一种个人饮食习惯，不会构成犯罪行为。法律体系不会因个人的饮食习惯而对其进行惩罚，除非该行为涉及到其他违法行为。

社会背景：

一些传闻可能反映了某些地区或特定群体对某些行为有极端的偏见或误解，但这些传闻不应被视为真实事件。在司法实践中，法官和执法人员会根据事实和证据来判断案件，而不是基于个人的饮食习惯或偏好。

综上所述，吃饺子不蘸酱油不会导致坐牢。虽然存在一些荒诞的故事和传闻，但这些故事缺乏确凿证据，不符合现实生活中的法律逻辑和常识。