高中语文教材部编版和人教版的主要区别体现在以下几个方面：

编写单位不同

部编教材是由教育部统一编写的教材，全国通用。

人教版的教材由人民教育出版社出版的教科书，简称为人教版。

古诗文的比重增加

在部编版的小学语文教材中，古诗词的内容由从原来的69篇增加到124篇。

在部编版的初中语文教材中，古诗词也增加了一倍。

课外阅读书目增加

部编版的教材中增加了课外阅读的书目，在初中阶段名著阅读已经是必考的书目，小学教材里面也增加了大量课外阅读的书目，并且课外阅读都有指定书目。

更加注重基础知识

部编版的教材更加侧重于基础知识的掌握与提升，例如在小学教材中，无论从认字还是写字的个数上来说，部编版都比人教版的要求有了明显的提升。

教材内容的“现代性”

部编版的教材在选取课文、习题设计和课后练习作业等方面都更加贴近当代中小学生的“语文生活”，更加具备“现代化”的气息。

课程大纲的变化

部编版教材在课程大纲要求上有了新的变化，更符合新时代的需求，例如增加了“和大人一起读”“快乐读书吧”“名著导读”等多个版块，把课外阅读也纳入教学体制。

难度设置

部编版的难度相对较高，适合较高年级的学生学习。

人教版则分为不同的版本，针对不同年龄段的学生设置了不同的难度级别。

语言风格

部编版的语言风格较为古朴、典雅，适合培养学生的文化素养。

人教版的语言风格较为现代、通俗易懂，更符合当代青少年的口味。

总的来说，部编版教材在编写单位、内容比重、课外阅读、基础知识、现代性、课程大纲和难度设置等方面都与人教版有所不同，更加注重学生语文应用能力、写作能力以及古代文学的掌握能力，同时也更贴近当代中小学生的实际生活。