美育，也称审美教育或美感教育，是一个复合名词，由“美”和“育”两个字构成。作为名词，它指关于审美教育或美感教育这一属性的存在性质状态；作为动词，它可以指关于审美教育或美感教育活动的动作或过程。

美育的概念范畴包括：

审美教育：

通过培养人们认识美、体验美、感受美、欣赏美和创造美的能力，从而使我们具有美的理想、美的情操、美的品格和美的素养。

美感教育：

将美学的理论应用在教育中，以启发美的兴趣，美化人生的教育活动。

艺术教育：

通过艺术进行的美育，培养学生的审美观点，发展他们对于美的鉴赏能力和创造能力。

美育的目的是提高学生的审美能力，陶冶性情，充实人生，变化气质，并启发高尚思想。在全面发展教育中，美育与德、智、体、群并称“五育”。

综上所述，美育是通过各种艺术以及自然界和社会生活中美好的事物来进行的教育，旨在培养学生正确的审美观点，发展他们对于美的鉴赏能力和创造能力。