《乱世佳人》和《烽火佳人》的区别如下：

剧情内容

《乱世佳人》：改编自玛格丽特·米切尔的同名小说《飘》，讲述了在南北战争时期，上海滩十里洋场的浮华惊梦，佳人与枭雄在国仇家恨的历史长河中演绎的一段倾世绝恋。剧中不仅有情爱部分，还有较重的战争背景。

《烽火佳人》：是《乱世佳人2》，故事背景设定在上世纪20年代，讲述了出身没落皇族之家的新女性佟毓婉因救命之恩寄情军中勇士周霆琛，却被迫奉父母之命嫁给实业家杜瑞达之子杜允唐，最终在历经动荡沉浮后振兴家族企业的故事。

时代背景

《乱世佳人》：以1931年一二八事变至1937年淞沪会战为时代背景，背景设定在民国时期的上海滩。

《烽火佳人》：故事背景设定在上世纪20年代，背景同样是上海滩，但具体的时代背景有所不同。

演员阵容

《乱世佳人》：由唐嫣、罗晋、陈键锋、叶童等演员主演。

《烽火佳人》：由舒畅、陈键锋、乔振宇、李智楠、吴谨言、石小群、谭凯主演。

风格与主题

《乱世佳人》：更侧重于情爱方面的描写，同时也涉及了战争背景，女主角从丫鬟变成了成功的女性，不仅仅在事业上有成就，也在国家大义上有所担当。

《烽火佳人》：侧重于情爱方面的描写，战争部分只是其中的插曲，影响故事情节的发展因素。女主角佟毓婉的故事更励志，她在历经动荡沉浮后振兴了家族企业。

剧情连贯性

《乱世佳人》：是独立的传奇情感剧，没有续集。

《烽火佳人》：被宣传为《乱世佳人》的姊妹篇，但实际上是续集，只有陈键锋还在里面演，并且名字都变了。

总结：

《乱世佳人》和《烽火佳人》虽然都是民国时期的背景，并且都涉及了情爱和战争元素，但它们的故事背景、剧情内容和演员阵容都有明显的不同。《乱世佳人》更侧重于展现上海滩的浮华和佳人与枭雄的倾世绝恋，而《烽火佳人》则更侧重于女主角的励志故事和家族企业的振兴。