30403不锈钢和30408不锈钢都属于304系列不锈钢，但它们在化学成分和生产标准上有所不同：

化学成分

30403不锈钢：数字代号为S30403，对应的国家标准牌号为022Cr19Ni10，含碳量为0.03%。

30408不锈钢：数字代号为S30408，对应的国家标准牌号为06Cr19Ni10，含碳量为0.08%。

生产标准

30403不锈钢：按照GB/T 24511-2017《承压设备用不锈钢和耐热钢钢板和钢带》标准生产，主要用于压力容器等承压设备。

30408不锈钢：同样按照GB/T 24511-2017《承压设备用不锈钢和耐热钢钢板和钢带》标准生产，但由于其较高的含碳量，通常用于需要更高强度和耐腐蚀性的承压设备。

应用领域

30403不锈钢：由于其低碳含量，具有良好的焊接性能和耐腐蚀性，常用于一般用途的不锈钢制品和压力容器。

30408不锈钢：由于其较高的含碳量，具有更高的强度和耐腐蚀性，主要用于需要承受高压环境的承压设备。

力学性能

30403不锈钢：经过固溶处理后，室温下的力学性能较为柔软，适用于需要良好塑性和冷加工性能的应用场景。

30408不锈钢：经过固溶处理后，室温下的力学性能较高，适用于需要高强度和耐高温性能的应用场景。

总结：

30403不锈钢和30408不锈钢在化学成分和生产标准上有所不同，导致它们在力学性能和应用领域上有所区别。30403不锈钢含碳量较低，具有良好的焊接性能和耐腐蚀性，适用于一般用途的不锈钢制品和压力容器；而30408不锈钢含碳量较高，具有更高的强度和耐腐蚀性，主要用于需要承受高压环境的承压设备。