葡萄酒的等级划分主要依据各国的法律规定和行业标准，不同国家的葡萄酒等级制度有所差异。以下是几个主要葡萄酒生产国的等级划分：

法国

AOC （Appellation d'Origine Contrôlée）：法定产区葡萄酒，对产区范围、葡萄品种、种植方式、酿造方法、酒精含量等有严格规定，是法国葡萄酒中质量最高的等级。

VDQS （Vin Délimites de Qualité Supérieure）：优良地区餐酒，品质介于AOC和VDP之间，但在葡萄园面积和产量等方面要求较宽松。

VDP （Vin de Pays）：地区餐酒，对葡萄品种、酿造方法等要求相对宽松，允许使用来自不同产区的葡萄进行酿造，但需标明葡萄品种和产区。

VDT （Vin de Table）：日常餐酒，对葡萄品种、产地等几乎没有限制，通常是用不同产区的葡萄混合酿造，价格较为便宜。

意大利

DOCG （Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：保证法定产区，各方面要求都很严格，目前只有少部分地区符合这个规定。

DOC （Denominazione di Origine Controllata）：法定产区，要求较为严格，但没有DOCG那么高。

IGT （Indicazione Geografica Tipica）：地区餐酒，对葡萄品种、酿造方法等要求相对宽松，允许使用来自不同产区的葡萄进行酿造，但需标明葡萄品种和产区。

Vino da Tavola （日常餐酒）：对葡萄品种、产地等几乎没有限制，通常是用不同产区的葡萄混合酿造，价格较为便宜。

其他

VDM （Vino de Mesa）：最低一级，通常是混合葡萄酒，品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。

VC （Vino de la Tierra）：级别稍微高一点，要标出葡萄的产区，但没有生产方面的规定。

需要注意的是，葡萄酒的等级划分并不是绝对的，不同国家和产区可能会有不同的标准和规定。此外，随着葡萄酒产业的发展，一些等级制度也在不断改革和完善，例如法国的AOC制度已经合并为AOP（Appellation d'Origine Protégée）。在购买和品尝葡萄酒时，了解当地的等级制度有助于更好地评估其品质和价值。