学习烘焙的途径有很多，以下是一些推荐的学校：

郑州优美西点烘焙学校：

提供15年名师手把手教学，小班教学，一对一指导，从0到开店。课程内容包括网红蛋糕、欧包、咖啡拉花、翻糖人偶等，每天6节课，适合零基础学员。

山西新东方烹饪学校：

专业烘焙学校，老师经过严格筛选，拥有丰富的教学经验和实操经验，适合初学者快速掌握技艺。

宁波新东方烹饪学校：

提供三年制时尚西点西餐班和西点创业班，适合初高中生和想创业的人群。

南京欧米奇西点西餐教育：

隶属于中国东方教育集团，拥有37年办学经验，课程设置新颖，紧跟市场潮流，适合有烘焙梦的学员。

北京haollee烘焙学堂：

提供系统的课程，包括蛋糕烘焙、裱花、法式甜品等，适合不同基础和需求的人群。

欧米奇全国连锁培训学校：

提供不同层次和专业的课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等，适合各类人群。

上海飞航西点培训学校：

提供专业的烘焙培训课程，适合不同基础的人群。

王森咖啡西点西餐学校：

提供烘焙相关的专业课程，适合想学门技术去蛋糕店里工作的人群。

蓝带国际学院：

提供国际标准的烘焙课程，适合追求高品质烘焙技术的学员。

重庆欧米奇：

根据学员的学习需求制定不同课程，适合宝妈、社会人士和初高中毕业生等。

这些学校都提供专业的烘焙培训课程，适合不同基础和需求的人群。你可以根据自己的地理位置、时间安排和预算选择合适的学校进行学习。建议实地考察学校，了解教学环境和师资力量，以便做出更明智的选择。