南京工业大学的含金量 较高。该校在全国的知名度和含金量都比较高，属于比较优秀的本科学校。南京工业大学具有百年办学历史，是一所以工为主的多科性大学，于2001年由原南京化工大学与原南京建筑工程学院合并组建而成，是江苏省省属重点高校。

学校还拥有5个全球顶尖的学科，其中化学、材料科学、工程科学、生物与生化、环境/生态学这些学科都进入了ESI排名全球前1%的学科领域。这些学科的优势使得南京工业大学在学术研究方面具有较强的竞争力和国际影响力。

此外，南京工业大学在职研究生含金量也较高，因为院校实力强大，证书认可度高。学校提供工商管理硕士、工程管理硕士、材料工程、化学工程等双证在职研究生专业，毕业后可获得双证，即研究生学历证书（毕业证书）和硕士学位证书，认可度与全日制的没有区别。

综合来看，南京工业大学无论是在本科教育还是研究生教育方面，都具有较高的含金量和社会认可度。建议学生在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和研究方向。