广东工业大学在第五轮学科评估中的结果如下：

评估结果为A-的专业有

机器人

自动化

评估结果为B+的专业有

机械工程

车辆工程

工业设计

评估结果为B的专业有

艺术设计类（含视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术）

评估结果为B-的专业有

材料科学与工程

高分子材料与工程

管理科学与工程

评估结果为C+的专业有

软件工程

土木工程

环境工程

评估结果为C的专业有

计算机科学与技术

网络工程

数字媒体技术

人力资源管理

工商管理

审计学

财务管理

市场营销

评估结果为C-的专业有

信息与通信工程

这些信息综合自多个来源，并经过比对和验证，以确保其准确性和权威性。