杜明礼在电视剧《那年花开月正圆》中确实有其历史原型，他的真实身份是贝勒爷爱新觉罗·载漪的手下，一个太监。杜明礼通过一系列手段陷害吴家，包括提供不合格的军需膏药等，其目的是为了给贝勒爷的政治仕途铺路。贝勒爷载漪是光绪帝的堂兄弟，他们的爷爷是道光帝旻宁。载漪小时候不爱学习，且性格刚愎自用，他在朝中有一定的影响力，并试图通过陷害吴家来打击与其有竞争关系的官员。

杜明礼对吴家的态度之所以如此恶劣，一方面是因为他忠诚于贝勒爷，执行贝勒爷的命令；另一方面，他个人可能对吴家有所恩怨或嫉妒。此外，杜明礼与胡咏梅之间的感情纠葛也可能是他针对吴家行动的一个因素。

综上所述，杜明礼的历史原型和电视剧中的角色都有一定的依据，他陷害吴家的行为背后有着复杂的政治和个人动机。