2021年中国工程院院士的增选工作于 2021年1月1日正式启动，并经过一系列严谨的程序，包括资格审查、形式验收、第一轮评审、第二轮评审以及全体院士的投票终选，最终于 2021年11月18日确定了当选的院士名单。

具体流程如下：

增选启动：

2021年1月1日，中国工程院2021年院士增选工作正式启动。

报送材料截止：

2021年3月31日，增选报送材料截止。

有效候选人名单公布：

2021年4月底，经过资格审查和形式验收，公布有效候选人名单。

第一轮评审：

2021年6月，各学部进行第一轮评审，公布进入第二轮评审的候选人名单。

第二轮评审材料公示：

2021年7月，组织进入第二轮评审的候选人材料公示，主管部门审核把关。

终选候选人名单公布：

2021年10月，经过第二轮评审后，公布终选候选人名单。

全体院士投票终选：

2021年11月18日，经过全体院士投票终选，确定当选院士名单。

因此，2021年中国工程院院士的名单是在 2021年11月18日正式确定的。