"say"的过去式是"said"而不是"sayed"，这是因为"say"是一个 不规则动词。在英语中，大多数动词的过去式是通过在词尾添加"-ed"来构成的，这被称为规则动词的过去式变化。然而，有些动词的过去式变化并不遵循这一规则，"say"就是其中之一。

对于不规则动词，如"say"，其过去式通常需要单独记忆。在这种情况下，"say"的过去式是"said"，而不是按照规则变化后的"sayed"。这种变化是不规则的，因此在使用时需要特别留意。

总结来说，"say"的过去式是"said"，这是因为它是一个不规则动词，其过去式变化不遵循常规的添加"-ed"的规则。