观看《Fate》系列的顺序如下：

Fate/Zero （2010-2012）：这是《Fate/stay night》的前传，讲述了第四次圣杯战争的故事。从时间线上看，这是最早的作品，有助于理解后续剧情。

Fate/stay night Unlimited Blade Works（2014-2015）：这是《Fate/stay night》的续作，分为凛线和Saber线。推荐先观看凛线，因为画质和战斗等方面相较于初作有显著提升。

Fate/stay night（2006）：这是最早的作品，讲述了第五次圣杯战争的故事，Saber线是官方指定的主角线。虽然画质和战斗较弱，但剧情紧凑，是了解整个系列的基础。

Fate/stay night UBW凛线剧场版（2010）：这个剧场版与TV版剧情相同，只是删减和拼凑的版本，建议略过。

Fate/stay night UBW凛线TV版第一季（2014）和 Fate/stay night UBW凛线TV版第二季（2015年四月）：这两季讲述了远坂凛线的故事，是《Fate/stay night UBW》的TV版，剧情相较于剧场版更加丰富和详细。

建议

时间线优先：

先观看《Fate/Zero》，再按照时间顺序观看《Fate/stay night》及其续作。

剧情逻辑优先：如果对某条路线特别感兴趣，也可以先观看该路线的TV版或剧场版，再观看其他路线的作品。

画质和体验：如果条件允许，建议观看画质较好的版本，如《Fate/stay night Unlimited Blade Works》和《Fate/stay night UBW凛线TV版》。

希望这些建议能帮助你更好地观看《Fate》系列。