高中英语必修和选修的学习顺序如下：

必修一和必修二：

在高一上学期学完。

必修三和必修四：

在高一第二学期学完。

必修五：

在高二第一学期学完。

选修六：

在高二第一学期后半学期学完。

选修七和选修八：

在高二第二学期学完。

选修九和选修十：

在高三上学期学完。

选修十一：

在高三下学期学完。

需要注意的是，有些学校可能不会学习选修8及以后的教材，因为高考不考后面几册的内容。有些学校甚至只学到选修7就结束了，后面几册的书都不发。

因此，建议根据所在学校的教学计划和学习进度来安排英语课程的学习。