荷花的中心句可以根据不同的理解和描述角度来选取。以下是一些可能的中心句选项：

倘有荷在池，倘有荷在心，则长长的雨季何患。

荷花是圣洁美丽的象征，她出污泥而洁白无暇，洒清香而天然独秀，极玲珑又纯洁谦虚，亭亭玉立，惹人喜爱。

荷叶挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘。

盛夏的荷傲立在满池碧叶中，似锦上添花般为单调的荷叶，添了一份清雅，与柔美。

清早，我到公园去玩，一进门就闻到一阵清香。

这些句子都从不同角度描绘了荷花的美丽和特质，可以作为三年级语文课文中关于荷花的中心句。