山东济南一年级通常有以下几门课程：

语文：

学习汉字、拼音、词语、句子、篇章等基础知识，培养阅读、写作等技能。

数学：

学习数的认识、数的加减法、简单的数学公式、图形等基础知识，培养数学思维。

英语：

学习英语字母、基本词汇、简单的日常用语等。

科学：

学习基本的自然科学知识，如天气、季节、植物、动物等。

音乐：

学习基础的音乐知识和技能，包括唱歌、乐器演奏等。

美术：

学习绘画、手工制作等美术技能。

体育：

培养学生的体育兴趣和运动技能。

品德与生活 （或 品德与社会）：学习家庭、校园、社区等基本社会环境的认识和习惯养成。

信息技术：

学习基础的计算机操作和信息技术知识。

综合实践：

培养学生的实践能力和创新精神。

校本课程：

学校根据自身特色设置的课程。

写字课：

学习正确的书写方法和技巧。

此外，有些学校还可能开设思想品德、健康、法制、生态生命与安全、书法、扬长课与兴趣课等课程。

总体来说，山东济南一年级课程主要包括语文、数学、英语、科学、音乐、美术、体育、品德与生活（或品德与社会）、信息技术、综合实践、校本课程和写字课等，具体课程设置可能因学校而异。建议家长和学生参考所在学校的课程表，了解具体课程安排。