五年级课文《白鹭》的第五自然段主要描述了白鹭的外在特征和动态美。作者通过细致的描绘，展现了白鹭的优雅和从容。具体内容包括：

外在特征：

作者描述了白鹭的蓑毛、身型、长喙和脚，强调了这些特征的适宜和协调。

比喻手法：

作者借用宋玉在《登徒子好色赋》中对绝代佳人的描写，形象地比喻白鹭的“色素”和“身段”，突出了白鹭的美丽和恰到好处。

修辞手法：

第五自然段运用了夸张和排比的修辞手法，使描述更加生动和有力。

动态描写：

作者从不同角度描绘了白鹭的动态，包括孤独地站立在小树的绝顶和悠然地飞翔，表现了白鹭的宁静和自在。

这些描写不仅展现了白鹭的外在美，还通过对比和映衬的手法，突出了白鹭的内在美和独特性。