海南5月份的应季水果包括：

荔枝：

五月份是海南荔枝的盛产季节，著名的品种有妃子笑、糯米糍、荔枝王等。

芭蕉：

口感甘甜不苦涩，在海南各大城市中都可以看到。

莲雾：

营养丰富，有独特的香气，适合大人和孩子食用。

黄皮：

营养价值丰富，属于温性水果，适量食用可以生津止渴、去油腻。

椰子：

海南全年都能结果，椰子水是夏天消暑解渴的佳品。

芒果：

五月份芒果品种更多，如红金龙芒果、台农芒果等，是芒果的成熟季节。

凤梨（菠萝）：

五月份不是凤梨最早上市的时间，但市场上仍有供应。

香蕉：

海南盛产香蕉，品种多样，如皇帝蕉等。

龙眼：

五月底龙眼已经成熟，肉质饱满，味道甜美。

这些水果在五月份都是新鲜的应季水果，游客和当地居民可以品尝到这些美味的热带水果。建议根据个人口味和需求选择合适的水果品尝。