五图一牌是施工现场必须设置的 五种标牌和一张平面图，具体包括：

工程概况牌：

包含工程名称、规模、性质、用途，发包人、设计人、承包人和监理单位的名称，施工起止年月等信息。

管理人员名单及监督电话牌：

列有项目负责人、管理人员的姓名、职务和联系电话，以便于沟通和监督。

消防保卫（防火责任）牌：

明确消防责任人，规定消防设施的配置和管理，以及火灾预防和应急措施。

安全生产牌：

强调安全生产的重要性，列出安全生产的规章制度和操作规程。

文明施工和环境保护牌（有些情况下也称为文明施工牌）：包含文明施工和环境保护的相关信息。

施工现场平面图（一图）：展示施工现场的总体布局，包括建筑、道路、绿化、临时设施等位置。

这些标牌和图纸的目的是为了确保施工现场的安全、文明和环保，方便管理人员和相关部门进行监督和沟通。根据《建筑施工安全检查标准》的规定，这些标牌和图纸必须设置在施工现场的醒目位置，并且规格统一、位置合理、字迹端正、线条清晰、表示明确。