在表格中计算进货价和零售价的公式如下：

单个商品的售价计算

公式：售价 = 进价 × （1 + 利润率）

说明：这个公式用于计算单个商品的售价，其中进价是商品的成本价格，利润率是商家期望的利润百分比。

所有商品的进货总价计算

公式：总进货价 = Σ（进货价 × 进货量） / Σ（进货量）

说明：这个公式用于计算所有商品的进货总价，其中Σ表示求和，进货价和进货量分别是每个商品的进货价格和数量。

单个商品的进货总价计算

公式：进货总价 = 进货价 × 进货量

说明：这个公式用于计算单个商品的进货总价，其中进货价是商品的成本价格，进货量是购买的数量。

毛利率计算

公式：毛利率 = （售价 - 进价） / 售价 × 100%

说明：这个公式用于计算商品的毛利率，其中售价是商品的销售价格，进价是商品的成本价格。

利润率计算

公式：利润率 = （售价 - 进价） / 进价 × 100%

说明：这个公式用于计算商品的利润率，其中售价是商品的销售价格，进价是商品的成本价格。

这些公式可以帮助你在表格中准确地计算进货价和零售价，从而进行有效的成本控制和利润分析。根据具体需求选择合适的公式进行计算即可。