西瓜子并非普通西瓜的种子，而是来自一种名为 籽瓜或 打瓜的特殊西瓜品种。籽瓜属于葫芦科的一年生草本植物，原产于非洲西南部卡拉哈迪沙漠，后通过丝绸之路传入中国西北地区。籽瓜的形状与普通西瓜相似，但体积较小，其主要特点是籽大、肉薄，几乎整个瓜瓤都被密密麻麻的西瓜子占据。

打瓜，也称为籽瓜，是一种专门产瓜子的西瓜品种。我们平时吃的西瓜子就是籽瓜产的，而且籽瓜里面的果肉是白色的。打瓜的果实较小，吃时多用手打开，因此得名打瓜。打瓜的瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边缘为黑色，中间为黄色和白色，多半可以做成瓜子食用。

籽瓜适应性强，可以在多种土壤和气候条件下生长，主要用途是获取瓜子，瓜子具有食用价值，并且有一定的经济价值。