中秋节最早起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。具体来说，中秋节的起源可以追溯到周朝时期，最早出现在《周礼》一书中。到了魏晋时期，中秋节开始有明确的记载。唐朝初年，中秋节成为固定的节日，并在宋朝时期达到了鼎盛，庆祝活动更加盛大，包括赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗活动。明清时期，中秋节继续向民俗的方向发展，成为与春节、清明节和端午节并称为中国四大传统节日的民俗大节。2006年5月20日，中秋节被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2008年，中秋节被列为国家法定节假日。