在魔兽世界中，60级后学习飞行和购买坐骑的步骤如下：

学习飞行骑术

联盟：玩家需要前往暴风城的飞行管理员旁边的飞行训练师处学习飞行技能。

部落：玩家需要前往奥格瑞玛的飞行大师处学习飞行技能。

购买飞行坐骑

联盟：在学会飞行骑术后，玩家可以在暴风城飞行训练师旁边的狮鹫管理员处购买飞行坐骑。

部落：在学会飞行骑术后，玩家可以在奥格瑞玛的飞行大师处购买飞行坐骑。

此外，如果玩家希望获得更高级的飞行坐骑，可以在达到更高等级后，通过完成特定任务或声望崇拜来获取。例如，赞加沼泽的塞纳里奥远征队声望崇拜可以购买角鹰兽，而盘牙水库的盘牙武器任务可以购买虚空龙或虚空鳐等。

建议玩家在达到60级后，先前往相应的飞行训练师处学习飞行技能，然后再购买适合自己的飞行坐骑。