汉唐茶盘在材料选择上，绿檀和黑檀都有各自的优势，具体哪种更好主要取决于个人喜好和需求。以下是它们的一些比较：

绿檀茶盘

特点：绿檀木质地紧密坚硬，侵蚀不朽，具有淡淡的清香，能提神醒脑。其颜色会随着时间变绿，且具有极高的观赏价值。

优点：绿檀茶盘清新典雅，适合喜欢自然香气和独特纹理的茶友。

黑檀茶盘

特点：黑檀木材质细腻，密度大，硬度高，纹理清晰，具有光泽，无特殊气味。经过长时间使用会形成一层透明的保护层（包浆），使茶盘显得更为高贵典雅，且具有收藏价值。

优点：黑檀茶盘高贵沉稳，适合追求奢华和收藏价值的茶友。

建议

个人喜好：如果你喜欢淡雅的香气和独特的纹理，绿檀茶盘可能更适合你。如果你更看重材质的高贵和收藏价值，黑檀茶盘可能更符合你的需求。

使用习惯：考虑到黑檀木的硬度和密度，使用时需避免碰撞和划伤，而绿檀木虽然硬度也高，但其香气可能会随时间变淡。

保养：无论是绿檀还是黑檀茶盘，都需要定期保养以保持其美观和延长使用寿命。黑檀木的茶盘在保养得当的情况下，光泽和质感会随时间更加出色。

综上所述，绿檀和黑檀茶盘各有优势，选择哪种更好还需根据个人喜好和使用习惯来决定。