罐头瓶可以用来当水杯使用，但需要注意以下几点：

安全性：

罐头瓶在制作过程中可能会使用到一些化学物质，长期高温情况下使用可能对身体有害，因此在使用前最好用清水彻底清洗干净，并确保瓶子没有残留的化学物质。

材质：

罐头瓶通常由玻璃制成，玻璃材质耐高温，不易炸裂，适合用来装开水或冷水。

卫生：

使用罐头瓶作为水杯时，要确保瓶盖和瓶身都来自经过QS认证的厂家，以保证安全卫生。

清洗：

使用后要及时清洗，避免糖分或其他残留物附着在瓶壁上，滋生细菌。

适用性：

罐头瓶的容量通常较大，适合用来泡茶、装奶粉、调料等，也可以用来装液体状的食品，如豆浆、米浆等。

综上所述，只要确保罐头瓶的安全性、卫生性，并正确清洗和使用，就可以将其作为水杯使用。