稻壳是稻谷加工过程中的主要副产品，其比重因多种因素而有所差异，但大致上稻壳占稻谷的 20%。

稻壳的重量占比

稻壳约占稻谷重量的20%。

稻壳在稻谷中的比重为18-20%。

稻壳的成分与用途

稻壳富含纤维素、木质素和二氧化硅，脂肪和蛋白质含量较低。

由于其高灰分（7%-9%）和高硅石含量（20%左右），稻壳在工业上有特殊用途，如制造纸张、饲料和生物质燃料等。

稻壳的经济价值

稻壳在农村或粮米加工厂中大量存在，是一种量大面广且价廉的可再生资源。

合理利用稻壳有助于推动农产品的深加工，提高稻农收入，变废为宝，减少环境污染。

综上所述，稻壳在稻谷中的比重约为20%，其成分和特性使其在多个领域具有广泛的应用价值。