客户在银行签字的确认单属于银行的会计原始凭证，其处理方式和保留期限主要受以下因素的影响：

法律法规要求

根据《会计档案管理办法》第八条，会计档案的保管期限分为永久和定期两类，定期保管期限包括3年、5年、10年、15年和25年。会计档案的保管期限从会计年度终了后的第一天算起。

另外，财政部和国家档案局的相关规定也要求金融机构妥善保管客户的交易记录，包括取款签字等凭证，这些凭证作为证明交易真实性的重要证据，对保护客户权益至关重要。

银行内部规定

不同银行可能会有不同的具体规定。例如，有的银行可能会将凭证的保存期限设定为10年或20年以上。

部分银行为了预防风险，不仅保留了电子扫描版的凭证，还将保存时间增至25年。

技术条件

随着无纸化业务的发展，许多银行采用影像方式存储会计凭证，这样不仅提高了保管效率，还使得凭证的调阅更加方便。

建议

了解具体政策：客户应直接联系银行，了解其关于取款签字保存期限的具体政策，以确保在需要时能够及时获取相关凭证。

妥善保存：无论银行的具体规定如何，客户都应妥善保存所有相关的银行凭证，以便在需要时能够提供必要的证据。

综上所述，客户在银行签字的确认单一般应至少保存10年，某些情况下可能会永久保存。为了确保凭证的安全和便于查询，建议客户定期整理和备份相关凭证。