麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属的淡水鱼类， 共有6个品种。这些品种包括：

麦穗鱼（指名物种）：

也被称为食蚊鱼或柳叶鱼，广泛分布于我国各地的水体中。

北方麦穗鱼（大麦穗鱼）：

主要分布在东北、朝鲜半岛、日本及俄罗斯远东地区。

长麦穗鱼（墨笔鱼）：

主要分布在浙江、安徽、云南、广西等地的溪流中，数量较少，属于易危物种。

稀有麦穗鱼：

具体分布和特征不详，但被认为是较为稀有的品种。

断线麦穗鱼：

具体分布和特征不详，但也是麦穗鱼的一种。

好斗麦穗鱼：

具体分布和特征不详，但以其好斗性著称。

建议在实际应用中，可以根据具体的分布区域和生态环境来识别和了解这些麦穗鱼的品种。