《乌龙院》的女主角是 叶全真，以下是相关信息的综合说明：

角色背景

叶全真在《新乌龙院》中饰演 小红（又名"杀手红"），是影片的核心人物。她以清冷气质和卓越演技著称，尤其是与释小龙、吴孟达等明星的对手戏成为经典。

角色特点

- 外貌气质：

叶全真在片中展现了"东南亚第一美女"般的清冷气质，与林青霞、张敏等港台影星并称经典美人。

- 表演影响：她因"黑白逆转"的剧情设计引发关注，成为一代人心中的梦中女神，甚至影响了几岁幼童的性别认知。

个人背景

叶全真原名赵文君，1969年出生的她因《新乌龙院》走红，成为首位频繁往返于台湾和内地的艺人，被称为"戏剧一姐"。此后她仍活跃在影视圈，但婚姻生活较为低调。

总结来看，叶全真凭借《新乌龙院》中的小红一角，不仅塑造了经典角色，也奠定了其作为港台影视界重要人物的地位。