根据2021年相关政策的调整，猿辅导的学科类培训业务确实受到了较大影响，具体情况如下：

双减政策影响

2021年7月，国家正式实施“双减”政策，明确禁止校外学科类培训机构开展学科类培训。这一政策导致猿辅导等机构被迫暂停学科类课程的招生和教学活动。

机构调整与运营变化

猿辅导暂停了周末课程，将秋季班调整为周内进行；

改革了教学模式，从一对一转向大班教学，班级规模扩大至30人左右；

2021年底前完成整改并取得办学批复，但未恢复学科类课程。

当前状态

截至2025年3月，猿辅导已完全转型为非学科类教育机构，主要提供职业技能培训、兴趣课程等，不再涉及学科类辅导。因此，2021年无法报名学科类课程，但机构仍在运营其他类型课程。

建议：

若需学科类辅导，可关注公立学校课后服务或合规的校外机构（如学科类专项培训）。