打背包被子和褥子的步骤如下：

叠被子

将被子完全打开铺平压展。

三折被子，每折折缝要压实压平，保证每个折都要压实压平，内外方正，上下对齐。

将被子横向叠四折，纵向叠四折，床垫折叠好和枕头包一起夹在被子中间。

叠褥子

将褥子折三折。

放褥子

把褥子放在被子上，雨罩放在褥子上。

打背包

将被子和褥子一起横向打三折。

把宽背包绳放到被子中间，再用细背包绳横三竖二捆好，记住不要把宽背包带困到里面。

调整宽背包带到合适自己的长度。

将细背包绳散开，对折放好，将被子垫在下，褥子放置在上，光面均朝向背包绳开口处。

将离身体较远处的一根背包绳套入背包绳对折处并绕被子光面一圈，并拉紧。

将另一根背包绳将背包开口处绕一周并拉紧。

将两根背包绳汇聚被子中央，交叉，再绕一圈并打结，整理背包，背包绳三横压两竖。

将粗背包带分别插入褥子光面及开口处的空隙。

将胶鞋捆在被子上，光面为上，左上右下，弯曲部朝下。

将背包甩上肩并系扣。

通过以上步骤，你可以完成打背包和被子的过程。建议在实际打包时，可以根据个人习惯和背包大小进行适当调整，确保背包既美观又实用。