小棉花糖机要转得圆，关键在于正确操作和适当的加热。以下是详细步骤和注意事项：

连接电源和加热元件

确保棉花糖机已连接到电源，并打开煤气或电瓶，使加热元件开始工作。

调节电压至210v~220v，确保发热件加热4-5分钟，直到糖完全溶化。

掌握旋转速度

棉花糖机在高速旋转时，会产生离心力，将溶化的糖甩出并拉成丝。

旋转速度要适中，过快或过慢都会影响棉花糖的形状和质地。通常，机器在高速转动时，内部离心机的作用会将液化的糖快速甩出，形成细丝。

观察和调整

在旋转过程中，要观察机器的运作是否平稳，避免过分震动。如果发现震动，需要调整机器的位置或安装情况，使其平稳运行。

确保糖液在出丝前已经完全溶解，避免因高速搅拌产生结晶现象，影响品质。

缠绕棉花糖

将出丝的棉花糖缠绕在竹签上，热糖液遇冷后会迅速凝固成团，形成圆形的棉花糖。

在卷棉花糖时，火力和速度要控制好，确保整个竹签上的糖丝均匀分布，形成完整的圆形。

通过以上步骤，可以确保小棉花糖机转得圆，制作出高质量的棉花糖。