混凝土强度的三个值通常是通过混凝土立方体抗压试验得到的，它们分别是：

抗压强度平均值（fcu,m）：

这是通过取三个试件抗压强度的算术平均值得到的。

抗压强度标准差（σ）：

这个值反映了混凝土强度的变异性，通常通过计算得到。

抗压强度最小值（fcu,min）：

这是三个试件中抗压强度最小的那个值。

根据《普通混凝土力学性能试验方法标准》（GB/T 50081-2002），混凝土强度等级的评定通常会考虑这三个值。具体评定方法如下：

当三个值中的最大值或最小值与中间值的差值未超过中间值的15%时，取三个试件强度的算术平均值作为每组试件的强度代表值。

当一组试件中强度的最大值或最小值与中间值之差超过中间值的15%时，取中间值作为该组试件的强度代表值。

当一组试件中强度的最大值和最小值与中间值之差均超过中间值的15%时，该组试件的强度不应作为评定的依据。

在实际应用中，如果需要评定混凝土强度等级，还需要进行统计性分析，包括计算标准差和确定强度代表值等步骤。这些计算结果可以帮助更准确地评估混凝土的性能和等级。