16G101-3图集集水坑的做法如下：

位置：

集水井一般设置在地下室的底部，用于收集污水并进行抽水。

标高：

集水井的标高通常指的是坑底的标高，即挨着垫层的最底部的标高。

构造：

集水井的构造通常包括钢筋和混凝土的配置。具体的钢筋构造和尺寸可以在16G101-3图集中找到，例如第80页、第83页和第23页等。

排水系统：

地下室的排水系统一般有两种做法：

在地下室地上下设一个集水坑，将卫生洁具的污水收集到一起后，用潜污泵提升至室外地下式污水泵井。

将卫生间的污水自流排入室外地下式污水泵井，再用潜污泵提升至泵井附近的污水查看井。

图纸标注：

集水井的方位和尺寸通常在地下室的平面布置图或基础大样图中标明。

建议在实际施工过程中，参考最新的国标图集和相关规范，确保集水坑的构造和排水系统符合设计要求。