《新大头儿子和小头爸爸》之所以总能在电视上播放，原因主要有以下几点：

经典动画IP的持续受欢迎

这部动画片自20世纪90年代播出后，已经深入人心，成为许多小朋友和家长心中的经典。其温馨的家庭故事和有趣的情节跨越了时间的限制，持续吸引着新一代的观众。

真人情景喜剧的推出

2018年，央视动漫集团推出了百集真人情景喜剧《新大头儿子和小头爸爸》第二季，以情景喜剧的形式将国产动画经典IP再次呈现在观众面前，并获得了少年儿童和家长们的一致喜爱。这种真人化尝试不仅保留了原作的剧情和人物，还加入了新角色，进一步丰富了作品的内容和形式。

教育意义和情感共鸣

作品中的故事来源于生活，发生在典型的三口之家中，让孩子们既熟悉又陌生，既缺失又憧憬。这种复杂的情感体验稀释了独生子女的孤独感，满足了他们的内心需求，因此吸引了一代又一代的孩子。

多次获奖和广泛认可

《大头儿子和小头爸爸》的故事曾获得过多项国家级奖项，这进一步证明了其艺术价值和社会影响力，也使得创作者和播出方有信心持续为孩子们创作积极、健康而又充满爱的故事。

央视少儿频道的持续播出

自第一季在中央电视台少儿频道播出以来，该频道一直有意识地安排播出《新大头儿子和小头爸爸》，甚至在节假日和周末也会特别安排播出，以满足观众的观看需求。

综上所述，《新大头儿子和小头爸爸》之所以总能在电视上播放，是因为它作为一部经典动画IP，具有持续受欢迎的魅力，同时不断推出的真人情景喜剧版本以及其教育意义和情感共鸣也使其在观众中保持了长久的影响力。此外，央视少儿频道的持续播出也为其提供了稳定的播放平台。