吃苦耐劳 是一种品质。它被视为中华民族的传统美德，也是年轻人应具备的优良品质之一。吃苦耐劳的精神不仅是一个人成就事业的基本条件，而且能够提升公司业绩和利润，同时为自己带来宝贵的知识、技能、经验和财富。

尽管存在一些不同的观点，认为吃苦耐劳是一种能力而非品德，但总体上，吃苦耐劳被广泛认为是一种值得赞扬的品质。例如，有人认为吃苦耐劳是农民普遍具有的能力，因为他们在从小劳作中适应了体力劳动。然而，这种能力是通过艰苦锤炼形成的，并且任何时候都不会过时。

此外，吃苦耐劳也被视为一种优秀的传统品质，与“吃得苦中苦，方为人上人”的道理相符合。因此，综合来看，吃苦耐劳是一种被广泛认可的品质。