螺纹法兰和碳钢平焊法兰的区别主要体现在以下几个方面：

连接方式

螺纹法兰：通过将法兰的内孔加工成管螺纹，并与带螺纹的管子配套实现连接，属于非焊接法兰。这种连接方式使得螺纹法兰在安装和维修时非常方便，特别适用于一些现场不允许焊接的管线上。

碳钢平焊法兰：平焊法兰是指容器或管道采用角焊缝连接的一种法兰，通常适用于压力等级较低、振动及震荡不严重的管道系统中。

适用场合

螺纹法兰：由于其非焊接特性，适用于一些不允许焊接的场合，如高温或低温环境下的管道系统。

碳钢平焊法兰：适用于压力等级较低、振动及震荡不严重的场合，通常用于低压管道的连接。

强度与焊接性能

螺纹法兰：通常由合金钢制成，具有较高的强度，但焊接性能较差，因此在这些需要高强度且不易焊接的场合中，螺纹法兰是理想的选择。

碳钢平焊法兰：由碳钢材质制成，结合了平焊法兰和碳钢法兰的优势，具有较好的强度和焊接性能，适用于多种工业环境。

压力与温度等级

螺纹法兰：适用于小直径高压管道，能够承受较高的压力，但在温度高于260°C和低于-45°C的条件下，建议不适用，以免发生泄漏。

碳钢平焊法兰：适用于温度和压力不太高的场合，具体温度和压力值应参照相关标准。

综上所述，螺纹法兰和碳钢平焊法兰在连接方式、适用场合、强度与焊接性能以及压力与温度等级等方面存在明显的区别。选择哪种类型的法兰应根据具体的应用需求和工况条件来决定。