非洲唇盘族，特别是摩尔西族，有一种独特的习俗，女性会在下嘴唇中嵌入一个盘子，称为唇盘。这个盘子通常由陶土制成，用来支撑和扩大下嘴唇，有时直径可以达到25厘米。关于他们如何吃饭，有以下几点：

取下唇盘进食：

唇盘平时放在嘴唇里，吃饭、喝水、抽烟时会摘下。这意味着在进食时，他们会取下唇盘，将食物直接放在舌头上，然后进行咀嚼和吞咽。

唇盘作为装饰和地位象征：

唇盘不仅是唇部装饰，也是社会地位的象征。只有身世显赫的女性才有资格佩戴较大的唇盘，这反映了唇盘族对美的追求和社会结构的独特性。

饮食习惯：

唇盘族的饮食与其他非洲部落相似，主要以狩猎、捕鱼和采集为生，食物包括野生动物、鱼类、野果、蔬菜和植物。他们的饮食习惯可能包括烤、煮或生食，使用的厨具简单，如锅、盆、竹筒等。

综上所述，非洲唇盘族在吃饭时取下唇盘，将食物放在舌头上进行咀嚼和吞咽。唇盘不仅是美的象征，也是社会地位的象征。他们的饮食习惯与其他非洲部落相似，主要依赖狩猎、捕鱼和采集为生。