承德一中对学生的头发长度有较为严格的要求。根据学生们的描述，男生头发长度不得超过两厘米，且头发需要整齐修剪，不能有过长的部分。此外，男生在日常生活中需要保持头发整洁，不能影响学习和活动。

女生则没有强制要求剪短发，但要求头发整齐、不遮挡视线。

综上所述，承德一中确实对学生的头发长度有明确的要求，但并没有强制要求所有学生必须剪头发。学校的规定主要是为了维护教学秩序和学生的整体形象。建议学生在校期间遵守学校的相关规定，以保持良好的仪容仪表。