中国银行黄金合约牌价不允许交易，通常意味着 当前时间不在交易时间内，或者触发了停市规则。具体来说，上海黄金交易所的交易时间为每个交易日的日间9:00-15:30和夜间20:00-次日2:30。如果在这个时间段之外，或者因为某些原因（如临时停市）导致交易被暂停，那么此时看到的黄金合约牌价将不允许交易。

建议您在遇到这种情况时，首先确认当前是否在交易时间内，如果不是，那么需要等待到下一个交易时段。如果是因为触发了停市规则，那么需要等待交易所或银行发布恢复交易的通知。在任何情况下，您都可以通过咨询开户银行或交易所的客服，获取更为准确的信息。