iPad mini 6 可以进行视频剪辑。以下是一些相关的信息和用户反馈：

性能：

iPad mini 6 搭载了苹果 A15 仿生芯片，其综合性能相当于骁龙 8 Gen2 的水平，因此对于视频剪辑这类任务来说，性能是足够的。

屏幕：

iPad mini 6 配备的是 LCD 屏幕，虽然屏幕尺寸较小，但清晰度较好，且具有护眼效果。这对于观看视频和进行视频剪辑工作来说是足够的。

软件支持：

iPad mini 6 支持第二代 Apple Pencil，可以配合各类绘图软件、视频剪辑软件、笔记软件等，完美发挥 Apple Pencil 的功能。此外，它还支持 5G 连接，便于即时传输办公资料和与工作伙伴保持联系。

用户体验：

有用户反映，使用 iPad mini 6 剪辑视频时，虽然屏幕较小，素材可能看不清楚，操作也容易被误触，但对于简单的视频剪辑任务来说，还是能够胜任的。如果需要处理更复杂的视频剪辑工作，可能需要考虑更大尺寸的屏幕或其他设备。

其他用途：

除了视频剪辑，iPad mini 6 还可以用于写文档、做表格等办公任务，虽然这些任务在手机上也能基本完成，但在 iPad mini 6 上操作可能会更加方便。

综上所述，iPad mini 6 可以进行视频剪辑，但需要注意的是，由于其屏幕尺寸较小，可能会对某些用户造成一定的不便。如果需要更专业的视频剪辑体验，可能需要考虑更大尺寸的屏幕或其他更专业的设备。